Гастрофестиваль «Петербургский завтрак» продлится до 22 октября - «Новости Туризма»

23-09-2025, 09:30   Ефросиния   Нашли ошибку?   

Горящие туры в Санкт-Петербург Туры на Новый год по всему миру Редакция «Тонкостей» • 22 сентября 2025 С 22 сентября по 22 октября в Северной столице проходит гастрономический фестиваль «Петербургский завтрак». Информация представлена на сайте проекта. 136 ресторанов предлагают гостям попробовать блюда, связанные с историей города, биографиями его знаменитых жителей и даже персонажей литературных произведений. В Avocado Queen можно заказать оладьи со свекольным муссом, страчателлой и икрой. Так в заведении переосмыслили свекольные блины, которые по утрам готовила няня Пушкина. В фестивальном меню ресторана Futurist представлены устрицы по-онегински с тапиокой, яйцо Бенедикт со слабосоленым лососем, французский тост с фундучным мороженым и карамелью. «Для фестиваля петербургских завтраков мы в Matilde сделали так: взяли щедрую душу Пьемонта и соединили ее с нашим питерским характером. Каждая цена в меню — это знак нашего города, а каждое блюдо — вкуснейший мост в Италию», — объяснил концепт-шеф заведения Алексей Ермаков. Посетителям ресторана Nordic предлагают начать день с каши из 6 видов злаков с любимым вареньем Пушкина — крыжовенным. Также здесь можно попробовать любимый яблочный пирог поэта.Ранее сообщалось, что с 25 по 28 сентября в Санкт-Петербурге пройдет фестиваль цифрового искусства Digital Rain. Мероприятия будут происходить сразу на нескольких площадках, включая Новую сцену Александринского театра имени Вс. Мейерхольда, «Севкабель Порт», Центр мультимедиа Русского музея.

Теги:    Туризм