Страна восходящего солнца Япония ювелирно сочетает традиции и современность. Древние пагоды и ворота духов соседствуют тут с зеркальными небоскребами, помпезные «пятерки» — с уютными реканами, раскрученные спа-центры — с национальными банями офуро. Этот, почти фантастический микс из наследия Востока и достижений Запада — главное, чем страна привлекает своих гостей.
Суповые традиции Японии: что готовят японцы
Супы занимают особое место в рационе жителей Страны восходящего солнца. Многие семьи готовят это блюдо дома, передавая рецепты из поколения в